Estudiantes de Artes Culinarias presentan nueva experiencia culinaria
La Escuela Internacional de Hospitalidad y Artes Culinarias José A. "Tony" Santana abrió ISHCA Interludio, un restaurante único con un menú de brunch, liderado por estudiantes del Capstone 452 de Gerencia Culinaria bajo la destacada supervisión del profesor Edgar López y la profesora Rosa Iban Cordero.