Está ubicado en el Recinto de Carolina y tiene ofrecimientos en la localidad de Cabo Rojo.
La diversidad de programas académicos incluye:
- Certificados
- Asociados
- Bachilleratos
- Maestrías
Cuenta con grados en Gerencia de Hoteles, Gerencia Culinaria, Producción de Eventos y Panadería y Repostería Comercial (ver Programas), entre otros.
Programas
Acreditaciones
- Accreditation Commission for Programs in Hospitality Administration (ACPHA) – Turismo y Hospitalidad
- American Culinary Federation Education Foundation, Inc. Accrediting Commission (ACFEF-AC)