Recientemente, el Recinto de Carolina de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) tuvo la visita de la gerente general del Caribe Hilton, Sharilyn Toko y su equipo de trabajo, quienes fueron recibidos por nuestro presidente, José F. Méndez Méndez, y el Dr. Félix R. Huertas González. Esta visita es un primer paso para estrechar lazos de colaboración en beneficio de nuestros estudiantes de Hospitalidad y Artes Culinarias.
Como parte de la visita, se realizó un recorrido por las instalaciones y se presentaron los programas académicos, laboratorios y estructuras operacionales, a cargo del profesor Stanley Tapia, director de la Escuela Internacional de Hospitalidad y Artes Culinarias, José A. (“Tony”) Santana.
También participaron de este encuentro el Dr. Juan Ernesto Ayala, director de Relaciones con la Comunidad de la UAGM, y por parte del Caribe Hilton, Letty Rivero, directora de Mercadeo y Ana Fernández, directora de Eventos. Durante la reunión se discutió el interés de establecer un acuerdo de colaboración entre la UAGM y Hilton, así como la posibilidad de desarrollar actividades en conjunto para beneficio de la academia y el ecosistema turístico de Puerto Rico.
La reunión finalizó con un excelente almuerzo preparado por estudiantes del programa de Artes Culinarias, que está adscrito a la División Académica de Negocios, Turismo y Emprendimiento de la UAGM.
